臺北市立弘道國中環境教育----植物解說
中名：雞蛋花
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科名：夾竹桃科
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學名：Plumeria acuminata Ait.
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其他中名：緬梔、印度素馨、鹿角樹、蛋黃花、島嶼花
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認識小技巧：
植物世界真的無奇不有，有一種植物開花時，花瓣外圍
乳白色似蛋白，內圈中心基部具鮮黃色又如蛋黃，宛如
雞蛋一般，而也被就叫--雞蛋花(緬梔)，還有紅色的如
紅蛋，全世界大約將近有5,000種之多。
原產在墨西哥、巴拿馬一帶。台灣大約在1910 年引進栽
種，因為花大鮮艷又漂亮且有清淡香味，一般多被栽植
於庭園、公園及校園內，以供觀賞用。
雞蛋花在冬季期間常常全數葉片落盡(喜熱怕冷)，光禿
禿而粗肥綠色的樹枝很像是鹿角般，因而又稱為「鹿角
樹」。
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植物常見特徵解說：
條粗大，柔軟，雞蛋花全株具有乳汁，乳汁有毒或容易
引起過敏。
雞蛋花葉為大型單葉，常簇生於枝條頂端，葉柄長；葉
片長而寬大，闊披針形或長橢圓形，葉基楔形漸銳尖，
葉尖漸銳尖，葉緣全緣，冬季落葉。
雞蛋花花頂生，兩性花，花芳香，聚繖花序，有長花軸；
花萼細小；花冠漏斗形，5裂，迴旋覆瓦狀排列，花瓣外
部呈現乳白色，內部艷黃，與雞蛋相似故得名為雞蛋花，
但也有長出紅色、粉紅色，漸層花色的品種。雄蕊 5 枚，
著生於冠筒基部，極為細小；雌蕊著生於冠筒基部，花
柱短，花期約在5-7 月。
雞蛋花的果實為黑褐色木質蓇葖果，雙生條柱形，果實
成熟時會單邊裂開露出扁平具翅的種子，當割切樹幹時
會有白色乳液滲出，乳液有毒。果期則在6-12月。
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其他：
雞蛋花因其花瓣乳白似蛋白，而中心基部具有鮮明的黃
色又如蛋黃，故稱「雞蛋花」；此外，雞蛋花在冬天期間
全數葉片落盡時，光禿禿的粗粗肥肥綠色樹枝極像鹿角
，因此又稱「鹿角樹」。同學們注意到了嗎？
每學期期末學校的國管樂社團，都會在思來處藝文廣場
舉辦成果分享演奏，同學們仔細找找就會知道雞蛋花在
那裡了。
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主辦單位：弘道國中 總務處
撰文者：弘道國中 陳煥森
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